Der Qualitätsindex beantwortet eine Frage: Wie gut liefert dieses Pulver nutzbares, muskelaufbauendes Protein in einer typischen Portion?
Wir kombinieren fünf Kriterien zu einem Score von 0 bis 1 (als Prozent angezeigt). Die Gewichte summieren sich auf 100 %. Den grössten Anteil hat qualitätsadjustiertes Protein — Proteindosis mal DIAAS-ähnlicher Verdaulichkeitsfaktor — denn das ist der beste Label-Proxy für Protein, das Muskelproteinsynthese unterstützen kann.
Kriterium-Gewichte
- Qualitätsadjustiertes Protein pro Portion55%
- Leucin-Schwellenwert20%
- EAA-Vollständigkeit und Quellenintegrität15%
- Formulierungsreinheit7%
- Nachweis und Zertifizierung3%
Teilmetriken
Qualitätsadjustiertes Protein pro Portion
55%Gramm Protein pro Portion, multipliziert mit einem Bioverfügbarkeitsfaktor (gemessener DIAAS wenn vorhanden, sonst konservativer Quelltyp-Default), bewertet gegen ein 25-g-Ziel.
Muskelwachstum braucht nutzbare Aminosäuren aus der Verdauung — nicht nur Gramm auf dem Label. Die Verdaulichkeitsanpassung trennt hochwertige Isolate von unvollständigen oder schlecht verdaulichen Quellen bei gleichem Proteinclaim.
Das ist der Haupt-Proxy für nettonutzbares Muskelprotein. Mehr als die Hälfte des Scores, damit Produkte mit solider nutzbarer Dosis ganz oben stehen.
Leucin-Schwellenwert
20%Geschätztes Leucin in der Portion, bewertet gegen den ~2,5-g-Schwellenwert, der oft mit dem Auslösen der Muskelproteinsynthese verknüpft wird.
Leucin ist die Signal-Aminosäure für den mTOR-Pfad, der MPS startet. Eine Portion kann proteinreich wirken und diesen Trigger trotzdem verfehlen.
Wichtig und teilweise unabhängig von der Gesamteiweissmenge, aber sekundär zur nutzbaren Dosis — starkes Nebengewicht, keine Mehrheit.
EAA-Vollständigkeit und Quellenintegrität
15%Ob das Aminosäurenprofil vollständig, teilweise oder unvollständig ist, gemischt mit dem gleichen Bioverfügbarkeitsfaktor wie oben.
Muskelproteinsynthese braucht das volle Set essenzieller Aminosäuren. Unvollständige Quellen (z. B. Kollagen) schneiden hier schlecht ab, auch wenn die Protein-Gramm gut aussehen.
Nötig, damit unvollständige Proteine nicht wie Muskelpulver ranken — ohne den Grossteil der Primärmetrik doppelt zu zählen.
Formulierungsreinheit
7%Zucker pro Portion und Additivbelastung (künstliche Süssstoffe, risikoreichere Additive, andere Additive).
Sauberere Formeln sind für den Alltag besser, aber Zucker und Additive werden nicht zu Muskelprotein.
Klein gehalten als weicher Tiebreaker — Hygiene darf ein klar besseres anaboles Profil nicht überholen.
Nachweis und Zertifizierung
3%Drittanbieter-Tests, Qualitätszertifikate und veröffentlichte Evidenz-Links, wenn vorhanden.
Transparenz und geprüfte Labels stärken das Vertrauen in die Daten hinter dem Score.
Vertrauen ist keine Biologie. Ein kleines Gewicht belohnt Dokumentation, ohne dass Papierarbeit echte Proteinqualität schlägt.